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株式会社北門屋敷
- 宿泊業,飲食サービス業
【この場所で、"おもてなしの心"が生きる。】
「萩城三の丸北門屋敷」が佇むのは、まるでタイムスリップしたような街並み──
萩市堀内地区。1976年、日本で初めて〈重要伝統的建造物群保存地区〉に登録された歴史あるこのエリアは、2015年には世界遺産にも名を連ねました。
そんな特別な土地に根を下ろし、私たちは昭和48年から旅館業を営んでいます。
歩いてすぐに“まち全体が観光地”になるような環境。
そしてその中心で、私たちは「日本のもてなし」を体現してきました。
ありがたいことに、旅館「萩城三の丸北門屋敷」は、観光経済新聞社が認定する『五つ星の宿』として、毎年全国250選に選出。国内外のVIPのお客様をお迎えし、今や「萩を代表する旅館」として、全国に名を馳せるようになりました。
そしてもうひとつ──
夕日の名所「鶴江の夕照」が望める絶景の隠れ宿「萩八景 雁嶋別荘」。
こちらも、全16室に込められた上質な設えが、大人の時間を彩ります。
さらに、萩焼の伝統を守る「萩城窯」や、団体向けのお食事・お土産処として親しまれる「萩焼会館」も展開。
“観光”を通じて、萩というまちの魅力をまるごと伝えられる場所がここにあります。
- 雇用形態
- 正社員 / 契約社員/アルバイト/パート
- 募集中の職種
最終更新日時 : 2025/05/28 15:18
募集中求人情報
企業概要
電話番号 | 0838-22-7521 |
---|---|
企業サイト | http://www.hokumon.co.jp/ |
事業内容 | ・宿泊 ・会食 ・飲食 ・萩焼製造販売 ・小売販売 |
設立 | 1973年 |
資本金 | 800万円 |
従業員数 | 82 |
代表者 | 吉村龍一朗 |
本社所在地 | 山口県萩市堀内210 |
事業所 | ・萩城三の丸北門屋敷 山口県萩市堀内210 http://www.hokumon.co.jp/ ・萩八景雁嶋別荘 山口県萩市椿東3092 https://www.ganjima.jp/ ・萩焼会館 山口県萩市椿東3155 https://www.hagiyaki-kaikan.com/ |
会社の雰囲気
募集中求人情報
/ 正社員 (ハローワーク求人)
食事サービス係(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- ○宿泊客のお部屋確認(清掃状態・備品などのチェック) ○宿泊客のお部屋へのご案内 ○夕食の準備・サービス・後片付け ○翌日のテーブルセッティング *部屋ごとに担当します。 *制服は選択できます。(二部式着物または洋服) *業務内容の変更範囲:会社の定める業務 ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 正社員
/ 正社員 (ハローワーク求人)
フロント・雑務(雁嶋別荘)
- 募集職種
- 業務内容
- ○フロントでの接客 ○簡単な事務 ○その他雑務(食事会場への案内補助、サービス補助等各種雑務 )等 *業務内容の変更範囲:会社の定める業務 ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 正社員
/ 正社員 (ハローワーク求人)
予約係(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- 予約受付、電話対応、予約確認、システム入力、部屋割り、受付表・指示表等の作成。他部署(調理部、清掃部など)への状況連絡。客室在庫管理、WEB管理(HP、口コミ返信、OTA作業など)、旅行会社との交渉、販促などマーケティング全般に携わる部署となります。 予約部署は、旅館にとって中核となる部分だけに、知識、経験、交渉能力など多くの力量が必要となります。 しかしながら、コロナ終焉と共に大きく持ち直していく、世界遺産登録10周年を迎える萩の宿泊産業の一端を、共に担ってみませんか?
- 雇用形態
- 正社員
/ 正社員 (ハローワーク求人)
フロント・雑務(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- ○フロントでの接客 ○簡単な事務 ○その他雑務(食事会場への案内補助、サービス補助等各種雑務) *業務内容の変更範囲:会社の定める業務 ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 正社員
/ 契約社員/アルバイト/パート (ハローワーク求人)
朝食サービス・雑務(雁嶋別荘)
- 募集職種
- 業務内容
- ○朝食サービス ○後片付け 〇客室のセット *業務内容の変更範囲:変更なし ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 契約社員/アルバイト/パート
/ 契約社員/アルバイト/パート (ハローワーク求人)
清掃係(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- ○客室の清掃 *チェックアウトした客室から清掃を行う。 *リネンをひく・布団あげ・掃除機をかける・ふき掃除など。 *1人で部屋全体を担当する。アメニティのセットは別担当者。 担当する部屋数は、日により、また部屋タイプにより異なる。 ○パブリックスペース・大浴場の清掃 ○窓ふき ○庭掃除のお手伝い(庭担当者は別にいます)等 *業務内容の変更範囲:変更なし ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 契約社員/アルバイト/パート
/ 正社員 (ハローワーク求人)
調理補助(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- ○厨房補助 *宿泊者の夕食・朝食や会食料理の調理補助及び付随する業務をしていただきます *業務内容の変更範囲:会社の定める業務 ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 正社員
/ 正社員 (ハローワーク求人)
清掃係(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- ○客室・パブリックスペース・大浴場の清掃 ○布団上げ ○窓ふき等 *業務内容の変更範囲:会社の定める業務 ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 正社員
/ 契約社員/アルバイト/パート (ハローワーク求人)
厨房の手伝い◆午後(雁嶋別荘)
- 募集職種
- 業務内容
- ○厨房の手伝い ○調理器具の洗浄 ○食器洗い *業務内容の変更範囲:変更なし ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 契約社員/アルバイト/パート
/ 正社員 (ハローワーク求人)
調理人(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- ○宿泊客の夕食・朝食や会食料理の調理、及びそれに付随する業務 ※食器類の片付けや洗浄作業はありません ◎学歴不問!旅館・ホテルやレストラン等での調理経験がある方歓迎! ◎給料の目安は【求人に関する特記事項】をご覧ください。 ※業務内容の変更範囲:会社の定める業務 ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 正社員
/ 契約社員/アルバイト/パート (ハローワーク求人)
厨房盛り付け補助(北門屋敷)
- 募集職種
- 業務内容
- *調理補助(簡単な盛り付け補助) *業務内容の変更範囲:変更なし ◆応募にはハローワークの紹介状が必要です。
- 雇用形態
- 契約社員/アルバイト/パート